CUISINIèRE DE 4 FEUX SUR FOUR
Description : Cuisinière de 4 feux sur four type CG904II
Le dessus, les bassins récupérateurs de sauce, l'intérieur du four et l'habillage extérieur sont en acier inoxydable AISI 304 18/10
Les brûleurs du plan supérieur sont en laiton massif usiné avec base en inox
Les brûleurs du four, de forme tubulaire sont en acier inoxydable, et sont équipés d'un thermocouple de sécurité
Les grilles du plan de cuisson sont en fonte émaillée
Les bassins récupérateurs de sauce en acier inox,sont amovibles pour faciliter le nettoyage.Ils sont emboutis sur une profondeur de 60mm
La base du four est en fonte, elle assure ainsi une diffusion constante et uniforme de la chaleur à l'intérieur de la chambre
La température du four est réglable de 50 à 300°C grâce à une vanne thermostatique avec fonction veilleuse
La chambre du four est équipée d'une grille en acier chromé porte plats modulables sur trois niveaux
Livrée de série avec un réducteur de grille
La cuisinière peut être dotée à la demande d'une plaque chauffante striée pour grillades
Les pieds en acier inox, peuvent être réglés en hauteur de 150 à 200mm.
L'appareil fonctionne sur tous gaz.
Cuisinière conforme à la norme NF D32-725
Puissance des brûleurs du paln supérieur (2x4,5Kw 2x7,5Kw)
Puissance brûleurs four : 2 x 5,5Kw
Puissance 50,8 Kw
Dim. Four (mm) 530 x 650 x 300 h
Poids 166 Kg
Largeur 800 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 850 mm
CUISINIèRE DE 4 FEUX SUR FOUR
Algérie
