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Agroalimentaire > Alimentation

  • Produits

    JAMBON SERRANO (18MOIS)

    Date de dépot : 22 April 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine : Espagne
    Délai de livraison : 20 jours

    Le Jambon « Serrano » est un jambon cru issu de la tradition espagnole. Serrano vient du mot "sierra" qui signifie montagne. Ce terme évoque les origines de l'élaboration du jambon, dans des zones montagneuses se caractérisant par un climat à l'air pur, au niveau d'humidité idéal et aux hivers froids. Tous ces facteurs favorisent depuis longtemps la tradition de l'affinage des jambons. Le Jambon Serrano est l'extrémité postérieure du porc blanc domestique obtenue dans les conditions précises de dépeçage de l'animal puis soumise à un processus de salaison-séchage et de maturation selon des critères traditionnels parfaitement définis. Le Jambon Serrano se confond avec l'histoire gastronomique de l'Espagne. Le jambon serrano est aujourd'hui un produit protégé par l'union Européenne comme Spécialité Traditionnelle Garantie (STG). Présentation: Pièce de jambon désossé conditionnée sous vide. Conseil: Il faut l’ouvrir une heure avant le consommer. Il faut le consommer coupé en tranches très fines presque transparentes à une température ambiante de 14 à 22ºC. Conservation : Le jambon cru se conserve dans un endroit frais et sec enveloppé dans un torchon. Il se conservera ainsi plusieurs mois.

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    AUTEUR : IBERDIRECT

  • Produits

    CECINA DE LEON

    Date de dépot : 22 April 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine :
    Délai de livraison : 20 Jours

    Cécina: C’est un produit avec un arôme caractéristique, gout légèrement salé et de viande grenat, dont les veines lui donnent une saveur exquise. La “cecina” pourrait être expliqué comme du “jambon” de veau… Le quartier arrière du veau reçoit le même traitement que les prestigieux jambons ibériques. Ce procédé est principalement appliqué à León (Castilla y León) et dès lors l’appellation est : « Cecina de León ». Présentation: conditionné sous vide. Conseil: Il faut le consommer coupé en fines tranches à une température ambiante de 14 à 22ºC.

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    AUTEUR : IBERDIRECT

  • Produits

    CHORIZO CULAR

    Date de dépot : 22 April 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine : Espagne
    Délai de livraison : 20Jours

    Présentation :Le chorizo "cular" est un produit élaboré artisanalement. Sa période d'affinage est de 75 jours. L'élaboration, la sélection des viandes et leur processus d'affinage sont identiques à ceux du chorizo artisanal. La différence principale avec celui-ci, réside dans la tripe, qui apporte une saveur et une forme très singulière. Dans les carcasses (toutes femelles préalablement sélectionnées), les viandes les plus nobles correspondant au jambon, l'épaule et la poitrine sont destinées à ce produit. Le reste des ingrédients d'une qualité inégalable : ail, pimenton. Sans conservateurs ni colorants.C’est un produit élaboré dès la sélection et après réfrigération de la viande avec les maximums niveaux de contrôles demandés. Pièce entière conditionnée sous vide. Environ 1 Kg. Conseil : Il faut l’ouvrir et le retirer de l’emballage une heure avant de le consommer. A consommer coupé en fines tranches à une température ambiante de 14 à 22ºC.

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    AUTEUR : IBERDIRECT

  • Produits

    JUS DE FRUITS

    Date de dépot : 26 April 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine :
    Délai de livraison : 15 jours

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    AUTEUR : TAMEX EXPORT

  • Produits

    HUILE DE MAIS

    Date de dépot : 27 April 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine : Etats-Unis
    Délai de livraison : 60 jours

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    AUTEUR : TAMEX EXPORT

  • Produits

    HUILE DE TOURNESOL

    Date de dépot : 27 April 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine : Etats-Unis
    Délai de livraison : 60 jours

    Huile de tournesol \r\norigine :Argentine et/ou Brazil, \r\nMise en bouteille en California – USA\r\n\r\nPrix très compétitif.\r\n\r\nDemandez un devis par raport à votre besoin (nous pouvons vous fournir votre marque personnalisée)\r\n\r\nBouteilles 1 litre

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    AUTEUR : TAMEX EXPORT

  • Produits

    CONSERVES

    Date de dépot : 05 May 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine :
    Délai de livraison : selon disponibilité

    Harissa extra,Olives vertes,Olive noires,Olives dénoyautées et en tranches,salade méchouia,confitures de fruits,variantes,....

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    AUTEUR : POSEIDON

  • Produits

    CONSERVES

    Date de dépot : 05 May 2008
    Catégorie(s) : alimentation, matières premières
    Origine : Tunisie
    Délai de livraison : selon disponibilité

    Harissa extra,Olives vertes,Olive noires,Olives dénoyautées et en tranches,salade méchouia,confitures de fruits,variantes,....

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    AUTEUR : POSEIDON

  • Produits

    RIZ

    Date de dépot : 08 May 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine : Thaïlande
    Délai de livraison : 45 JOURS APRES LC

    THAI WHITE RICE 100% A 100% B 5% Broken 10% Broken 15% Broken 25% Broken A1 Super A1 Super Sorted THAI FRAGRANT HOM MALI RICE 100% A 100% B 80% Purity 70% Purity A1 Super Extra A1 Super A1 Super Sorted THAI FRAGRANT PATHUMTHANI 100% Double Polished and Sorted 100% Normal THAI GLUTINIOUS RICE 10% A1 Super THAI PARBOILED RICE 100% Sorted 100%

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    AUTEUR : AMILCO-BENIN SARL

  • Produits

    PRODUIT DE PâTISSRIE

    Date de dépot : 08 May 2008
    Catégorie(s) : alimentation
    Origine :
    Délai de livraison : 30 jours

    nous sommes une société de trading nous exportons de la tunisie des divers produit de pâtisserie comme fleur d azyme pour decoration de gateaux, rubans de decoration de gâteaux, barquette pour pâtisserie et traiteur, MAÏZENA, et autres pour plus de detail contactez nous.

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    AUTEUR : STE BAIT