CITRAL
Description : Citral
Détails rapides
CAS No.: 5392-40-5 Autres Noms: 3,7 - diméthyle - 2,6 - cyclooctadiene aldéhyde
MF: c10h16o EINECS No.: 226-394-6
FEMA No.: 2303 Point d'origine: La Chine (continent)
Type: Saveur normale et parfums Variété normale: prélèvement de plantes
Utilisation: Saveur quotidienne, Saveur de nourriture, Saveur de tabac Pureté: 99%
Nom de marque:AZ Numéro de Type: Hq-018
formule moléculaire: c10h16o
poids moléculaire: 152.23 apparence: liquide jaune
odeur: semblable à la arôme de citron Point d'ébullition: 228~229°c
à la gravité spécifique ( 25c ): 0.885~0.891 Indice de réfraction à ( 20c ): 1.484~1.491
solubilité: 1:3 70% soluble dans l'alcool n