Le café robusta est historiquement l'une des grandes cultures d'exportation de la Côte d'Ivoire, du Cameroun et de la Guinée ; l'arabica est produit sur les hauteurs d'Afrique de l'Est et du Cameroun.
Les annonces portent principalement sur le café vert en sacs, classé par grade et par calibre (screen).
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Le robusta, plus corsé et plus riche en caféine, pousse en plaine et domine la production d'Afrique de l'Ouest et centrale ; l'arabica, plus aromatique et mieux valorisé, exige l'altitude. Les contrats précisent le grade, le calibre (screen 16, 18…), le taux de défauts et l'humidité.
Cajou Cacao Or Karité Coton Sésame Huile de palme Riz Sucre Ciment Bois
