La noix de cajou — ou anacarde — est l'une des principales cultures d'exportation de l'Afrique de l'Ouest. La Côte d'Ivoire est le premier producteur mondial de noix de cajou brute, suivie par plusieurs pays de la sous-région (Bénin, Guinée-Bissau, Burkina Faso).
Sur CECIF, producteurs, coopératives et exportateurs publient leurs offres de noix brutes ou d'amandes transformées, et les importateurs leurs demandes d'achat.
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Ce sont les calibres standard des amandes blanches entières (« White Wholes ») : le nombre indique le compte d'amandes par livre anglaise (environ 453 g). Le WW320 est le grade le plus échangé dans le commerce international ; plus le nombre est bas (WW240, WW180), plus les amandes sont grosses et valorisées.
Cacao Or Karité Coton Sésame Huile de palme Café Riz Sucre Ciment Bois
