HUILE DE TOURNESOL

L'huile de tournesol est originaire de l’Amérique de Sud et de l’Europe de l’. On l'extrait des graines de la fleur de tournesol.
Aspect et particularités
Sa saveur est douce, elle rappelle le goût de la graine de tournesol fraîche. C'est une huile très fluide d'un jaune plus ou moins pâle. Cette huile se prête à tous les usages car elle renferme des acides gras essentiels et est riche en vitamine E. D'une couleur jaune d'or, elle a une légère odeur de noisette.