L’aloe vera est une plante de la famille des liliacées, d’origine d’Afrique du Nord, l’aloe vera est cultivée partout dans le monde, et notamment en Espagne, au Mexique, et dans le Sud des Etats-Unis.
Les feuilles plutôt étroites sont longues et dentées. Du centre s’élève une inflorescence avec de nombreuses fleurs jaunes en forme de tube. Au bout de quatre à cinq ans, le cactus atteint environs un mètre : on peut commencer à prélever ses feuilles pour la fabrication de remèdes ou de cosmétiques, les analyses effectuées sur l’aloe vera ont démontrées l’exceptionnelle richesse de cette plante avec plus de deux cent composants différents.
De plus, l’aloe vera est une plante adaptogène : elle respecte l’équilibre interne qui n’agit que lorsque le corps en a besoin. Le jus d’aloe vera a une action dépurative sur l’organisme.
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